想補充優質蛋白質卻又不想花大錢的話....
來這家"手工漢堡"吃"手工漢堡"就對啦！！！
這家位於基隆路二段的巷子裡，
雖然沒有明顯的店面及招牌，
不過住附近吃過的人必會成為這家店老主顧！！！
連我這住遠遠的都想再訪了呢^^
店內的裝潢就像是一般早餐店那樣十分親切，
差不多可以容下３０個人吧。
別看點菜單那一長串項目，
其實很多都是重複的....
不同的只是加蛋加起司或加肉而已。
強調食材原味天然，好吃又健康的老闆，
在牛肉及豬肉的部份特別選用其後腿肉來製作，
因為這個部位運動量較大所以蛋白質含量較多，
豈不是正何小嘣所意XDDDD
牛肉漢堡加蛋加起司 $65
哇哇哇~~~
高度差不多有七至八公分吧！！！
把上層的麵包拿起來就可以看到那半融狀態的起司片！！！
突然有股衝動想把臉貼在那起司海上面ㄝ！！！
中間夾的蛋並不是荷包蛋，
而是將蛋稍稍打散拿去煎後再折起來的，
每一口都吃的到蛋香味呢！！！
此外店家在裡面也夾了番茄生菜等蔬菜類，
讓整個漢堡營養均衡又加分！！！
一口咬下就可以體會到老闆的用心啦！！！
牛肉排在製作時加入炒了三個小時的洋蔥，
使整塊肉散發出自然的甘甜。
有別於一般早餐店那種灑了白芝麻又蓬鬆蓬鬆的麵包，
這臉的麵包是屬於扎實型的....
經過烤箱一烤就會產生外酥內Q的口感！！！
法式吐司 $35
上面淋的是正港的台灣蜂蜜喔。
不過表面上看起來平平凡凡的法式吐司....
其實隱藏著不為人知的秘密....
一開始以為夾在裡面的是煉乳之類的高糖分討厭鬼，
這讓小嘣有一些些怯步....
沒想到驚喜就要發生啦！！！
又是起司！！！
天啊~~~ 受不了啦！！！
整天都泡在起司裡也太開心吧！！！
"蜂蜜+微焦的吐司+起司"的組合還是小嘣第一次嘗試，
想不到這麼match！！！
吐司的口感也是扎實型的，
起司的味道跟漢堡裡夾的不一樣，
看顏色就可以知道是屬於奶味較重的起司。
真是好吃又新奇啊^^
紅茶 $10
這是朋友點的....
小嘣就沒喝啦><
不過依紅茶消失的速度來看....
想必不錯喝！！！
這一餐吃下來，
該補充的都補充了，
兩人平均下來連用一張百元鈔票還有得找！！！
而且老闆對食材的用心及執著，
真的會讓消費者吃得開心又安心啊XDDD
<手工漢堡>
台北市信義區基隆路二段39巷23號
營業時間 6:00~20:00 (周六公休)
訂購專線 02-8733-1119 (限信義區ㄛ)
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